今は、松茸は中国産とか出回っていますが、やっぱり国産の松茸には味や香りも断然に違いますね。
でも、最近は本当に国産の松茸は全く採れなくなってきてます。
それは、松茸ドロボーもいれば毎年の天候で、採れる年や採れない年があって、価格も非常に変動しています!
そんな中、激安価格で松茸が手に入るという、販売サイトにも注意ですよ!
国産松茸の通販!お取り寄せ情報
岩手の松茸は、もっとも「量がとれる・美味しい・旬の時期」に、選び抜いた良質な松茸を新鮮な状態で味わえます。
その秘密は、朝どり当日のクール宅急便にて即発送致が可能なのです。
だから、岩手の朝どり松茸の新鮮な味や香りをそのまま届けてくれるので、しっかり歯ごたえも楽しめますよ。
松茸が届いたら、すぐに箱から取り出しクッキングペーパー、または新聞紙などに包んで冷蔵庫で保管して、出来るだけ早く食べた方が味も香りも新鮮そのものですよ。
気になる価格は、ぶっちゃけ国産なので安くはないです。
逆に安いのは怪しいですね。
そして、現在の平均価格は、約9,999円~44,064円です。
ただし、収穫によって毎年価格は変動します。
※松茸が購入できる旬の時期である毎年9月~10月のみです。
岩手の国産松茸を注文した人の口コミ
とても良い状態でお送りいただき、美味しくいただきました。満足しています。
昨日、届きました。
立派な松茸が入っていてびっくりしました。
大満足です!
両親と分けましたが大喜びしていました。
とても良心的なショップで来年も是非ともお願いしたいと思います。
有難うございました。
とても新鮮で食べごろのひらきが届きました。大1本と小1本、どちらも香り、味ともに去年ア○ヨ○で購入した物とは比べ物になりません。
指定日に届くかどうかは不明なことは納得の上で注文いたしました。
注文の際、贈答用と書き加えたところ、わざわざ指定日必着かどうか確認のお電話までいただき、丁寧なご対応に感激しました。
結果指定日1日あとに到着しましたが、納得の上なので文句は全くありません。
本日贈答先でお相伴に与ってまいりました。
贈答先の評判もとても良いものでした。
昨年注文した岩泉産松茸(おおきなつぼみ)がとてもおいしかったので、今年は「開き」にしました。
こちらも大きく良い香りして、網焼き、ホイル焼き、ごはん等、いろいろとおいしくいただきました。
おまけもおいしかったです。
ありがとうございました。
商品はとても立派なものでした。
梱包も丁寧で配送中の温度管理への配慮も行き届いており香りが素晴らしかったです。
松茸のおすすめの美味しい食べ方「ちょっとした豆知識」
松茸のおすすめの食べ方は、「松茸の炊き込みご飯、土瓶蒸、上の画像のように2つか3つに裂いて、炭火焼き」にして、すだちをちょっと絞ってお醤油を少しかけて食べるのが一番ですね。
その他にも、ロースターで焼くのが良いと思います。
私は、ちょこっと塩をつけて食べるのが好きです。
また、風味を楽しみたい場合は、土瓶蒸しがいいですね。
松茸から出るダシに染みだす「風味、香り、食感」と3つ楽しめまますよ♪
フタをあけたときのダシとマツタケの香りがなんとも言えません。
初めての人はよかったらお試しあれ♪
また、日本酒も忘れずに!
その他にも、天ぷらもサクサクしてておいしいですよ。
と、こんな感じに松茸の料理を上げときりがないですね。
なんでも簡単に作れて美味しく食べれます。
※松茸が購入できる旬の時期である毎年9月~10月のみです。
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