こんにちは、さくらです。
30代後半になると、新陳代謝が落ちて体が太りやすくなったり、免疫力も低下してちょっとのことで病気になりやすなったりと体に変化がでやすくなります。
そんな中、生活習慣の乱れがとくに酷い人は、疲れがなかなか取れなくて朝起きるのもおっくうです。
そこで、36歳以上の女性、健康やダイエットに関心を持っていてる高齢の人に酵素玄米はおすすめです。
酵素玄米Pro2は話題の酵素玄米をご家庭で簡単に炊ける炊飯器です。
たとえば、慣れない人が通常の炊飯器で作ると時間もかかってしまい、味、ツヤ、ふっくらした米を炊くのは非常に難しいです。
しかも、炊き上がり後はすぐにお米が乾燥してカピカピなり、硬くなってしまい食べづらくなってしまいます。
これが原因で、
- 玄米は食べたいけど面倒くさい
- 炊飯器で炊くとパサパサして美味しくない
- しっかり浸水しないとふっくらしない
などなど、玄米を炊飯器で炊いた人の多くが、 このような悩みがあります。
そんな悩みを解消して、酵素玄米を美味しく炊ける炊飯器が酵素玄米の元祖である長岡式玄米酵素を20年研究し続けた弊社創業者が開発した酵素玄米Pro2です。
この炊飯器では、世界最圧の1.8気圧を実現しています。
これは 圧力鍋とほぼ同程度の加圧のため、高い密閉度と厳密な安全性が要求されますが、それをワンタッチでクリアする上蓋ロックシステムになっています。
そのため、初心者の人にも玄米はもちろんのこと、各種圧力調理も簡単操作で作れますよ！
その実績は、炊きあがりの味とメディア露出数は断トツトップです。
創作料理やレシピサイト、マクロビや美容健康に特化したブログ等での掲載するほど人気です。
酵素玄米プロ2を使っている人の口コミや評判
今まで酵素玄米のセットは購入して炊いていたのですが、炊飯器を新しくしたばかりだったので悩んでいました。
でも友人が使っていて、とても良いと聞いたので購入に踏み切りました。
手持ちの炊飯器の半分くらいの価格で正直届いた時内釜もちょっと軽く大丈夫かな？と思いましたが、酵素玄米を炊くにはとても良いです。
３日目から更に美味しくなると言われているのですが、すぐに食べてしまうためなかなか残りません。
でも、今まで炊いた酵素玄米の中で一番おいしいと思います。
玄米食はかれこれ10年位続けています。
ヘイ○の圧力鍋も玄米炊飯用にありますが、私の食感の好みがモチモチではないことからイマイチしっくりこず、結局普通の炊飯器の玄米モードで炊いていました。
玄米はパラっとした食感が好きなので、使っていた炊飯器が壊れたことから購入しました。
３大メーカーとくらべてこちらにした理由は、正直デザインのカラーリングです。
自分のキッチンがモノトーンなので、どうしてもピンクの炊飯器を置く気にはなりませんでした。
他のメーカーのものを使ったことがないので比較は出来ませんが概ね満足です。
炊飯器とはいえ、やはり圧力構造になっているのは買ってから気が付きました。
説明書通りに炊くとやっぱりモチモチになってしまうので、水加減を自分で調整して固めに炊くことでパラパラ感が残るようになりました。
音声ガイドがぶっきらぼうに聞こえることと音量が大きすぎるので音声ガイド機能は切りました。
一般的な炊飯器よりも保温の温度を高温で保てるので、やはり今までの普通の炊飯器とは日数がたってからの味が違います。
総合的にみても、この買い物は良かったと思います。
玄米はカラダにいいけれど炊きづらく、食べづらく、また家族（特に父）が白米好きなので、１台の炊飯器で白米と玄米を炊くタイミングなども、なかなか玄米食が生活に定着しない理由でした。
酵素玄米は前から興味があって、この商品を見たとき、一瞬お値段に高いと思い思いとどまったのですが、家族で食べる白米の炊飯器とは別に、この炊飯器を酵素玄米専用にしようと思い切って購入しました。
酵素玄米を炊くのもすべてセットされていて簡単、炊いたあともそのまま保温しておけるので、いつでも熟成させた酵素玄米が食べられて、とても重宝しています。
酵素玄米が健康にいいというのも日々継続しての話で、続けるための工夫が大切だと、つくづく思っています。
ダイエットと健康のために玄米生活をしようと色々と調べている間にとっても簡単に酵素玄米を炊くことが出来る、この炊飯器を見つけました。
ちょっと価格が高く悩んだのですが、思い切って購入しました。
酵素玄米セットを早速炊いてみたのですがまったく面倒なこともなく簡単でおいしく炊けてびっくり！
保温開始からの経過時間も一目瞭然ですし、サイズもコンパクトで邪魔にならず可愛い見た目はインテリアのジャマもしません。
すべてにおいて大満足です。
ショップの発送なども大変早く、これから大切に使っていきたいと思っています。
もし迷っている方がいれば、この商品は私は自信を持ってオススメできます！
玄米ってやわらかくておいしく炊けるんだ～って感動するはずですよ！
接客業務をしていてお客様に酵素玄米のことを教えてもらい、なんでも玄米は仕事してても眠くならないし、体調がすごくよくなり自然に5kg体重が減ったと聞き、早速購入しました！
猫アレルギーがあるのに猫が3匹もいるので鼻水が止まらず薬に頼っているので、玄米で体質改善を期待して続けてみます！
なにより簡単なところが気にいりました！
続けるには簡単なことが一番ポイントだと思うので、もともと玄米に抵抗はないけど美味しくて満足です。
口コミのまとめ
ほとんどの人が炊飯器の価格が高くて、買うのをためらっていましたが、購入して炊いた酵素玄米を食べてみると、今まで食べてきたものとは全然ちがって美味しいと実感していました。
炊き方も簡単で玄米を洗って、小豆と塩を入れて炊くだけだから手間もかからないため、初めての人でも使いやすいようです。
定期的に混ぜる必要がありますが、4日目から美味しくなると言っている人が多いです。
それは、玄米を発芽玄米にすることで旨み成分であるギャバが豊富に含まれているため、美味しく感じるようです。
酵素玄米の効果
30代後半になると、運動や食事を減らしてダイエットを試しても結果は出ない…と悩んでいる人は多いです。
結果が出ない原因は、基礎代謝が20代の頃と比べると、太りやすく痩せにくい体になりやすくなっています。
だから、40代の女性の人に意見を聞いてみると、昔は40kg～50kgだったのにと言う人もいます。
基礎代謝を上げるためにも白米より、酵素玄米がいいと言われています。
まず、酵素玄米とは材料に玄米と小豆と塩を用意し、このまま炊飯器や圧力鍋で炊いたのち、炊飯器の保温機能で３日ほど保温させて熟成させたご飯を言います。
酵素玄米を食べることによって、美容やダイエットに嬉しい効果がいくつもあります。
- 食物繊維が便秘解消
- 酵素がたっぷりで代謝アップ
- ギャバで中性脂肪低下
玄米は白米に比べて6倍の量の食物繊維が含まれていてるため、便秘解消につながります。
ご存じのように、便秘は毒素を体に溜めて代謝を落とすだけでなく、周りのリンパを圧迫してしまい浮腫みにも影響がであります。
だから、下半身や太ももの裏側や外側、お腹などにあらわれる、ボコボコとしたオレンジの皮のような皮膚の凹凸したセルライトをつきやすくするので、便秘を解消することでダイエット効果につながりますよ。
また酵素には2種類あって、食べ物を消化するための消化酵素、食べたものをエネルギーに変える代謝酵素があります。
ただし、体内で作られる酵素は量に限界があり、消化に酵素を使ってしまうと、代謝酵素が足りなくなり、代謝が落ちて体脂肪がつきやすくなります。
とくに、最近の食事は添加物などが多く含まれているので消化酵素がかなり消費されてしまいます。
それを、食べ物で補えるのが酵素玄米です。
酵素玄米で酵素をたっぷり補うことで、消化力もアップするだけでなく、代謝もアップしその結果ダイエット効果につながります！
また、玄米を寝かせることで、近年の研究でアルツハイマー型痴呆症の予防・改善の効果も期待できるアミノ酸の一種ギャバの含有量が大幅に増えます。
ご存じのように、チョコレートなどに良く含まれるギャバは、ストレス緩和にも効果がありますが、血圧の低下や血中の中性脂肪を減らす効果もありますよ。
だから、コンビニ弁当や偏った食事、味付けの濃い食べ物や脂っこい食べものが好きな人にはおすすめです。
よく芸能人が好んで酵素玄米を食べるのは、日頃のストレスを解消するためだと言われており、メンタル面の健康には最適な成分です。
酵素玄米の健康やダイエットにおすすめの食べ方！
先ほどもお話したように、酵素玄米は3日間寝かせた玄米であるため、発酵食ともいえます。
発酵食は日ごとに発酵していくので、3日後も発酵します。
だから、酵素玄米は3日間寝かせて食べる玄米食ですが、6日後まで放置すると発酵が加速し、逆に食べにくくなります。
また、菌も増殖し衛生的にも悪くなるため、酵素玄米は3日寝かせたら、その後は早めに食べることをお薦めします。
ですが、これは普通の炊飯器に限ったことです。
酵素玄米プロ2の場合は、全自動による温度&温室管理プログラムで美味しさを長持ちさせます。
酵素玄米プロ2には炊飯後の保湿熟成システムが付いているので、酵素玄米ご飯の他にも保湿されたご飯の美味しさが長持ちするように、最適な温度や湿度が常に自動調整されるように設定されています。
だから、炊きたてから1日に1～2回しゃもじでかき混ぜるだけで、6日目経っても美味しくご飯を食べれますよ！
また、ダイエットも目的で食べる人は、朝昼晩の3回のご飯は一杯だけでいいです。
結局、酵素玄米だからといってバクバク食べると、体重もあまり変わりません。
だから、ご飯1杯分とその他のおかずはバランスよく摂ることをおすすめします。
普通の米よりも、ふっくらモチモチしているので、よく噛んで食べれば酵素玄米のほうが腹持ちします。
酵素玄米の価格は？
酵素玄米は近くのお店でも気軽に手に張りますが、正直どこも高いです。
価格が高い理由は、米や栄養素にあります。
酵素玄米ごはんは、先ほどもお話ししたように玄米・小豆・塩を混ぜて炊き、3日間以上保温しながら、ねかせて作ったご飯のことです。
玄米の胚芽に含まれる酵素は、炊いてねかせることで活性化されると言われてます。
植物の天然成分である小豆のポリフェノールは、塩のミネラルでからだの調整など、酵素玄米にはキレイや健康に役立ちそうな成分が豊富に含まれています。
また。酵素玄米ごはんは炊く前に玄米を水に浸して発芽させるため、先ほどもお話したように、リラックスの元のギャバ成分がグーンと増加すると考えられています。
さらに、からだの中で要らなくなったものを外へ出したりしてくれる食物繊維もたっぷり含まれています。
栄養価値が高い物が入っている、これが酵素玄米の高い秘密です。
酵素玄米プロ2と今使っている炊飯器は何が違うの？
先ほどもお話したように、酵素玄米は発酵食ともいえるので、普通の炊飯器で保温するのは、パサついたりしてしまい、難しいのです。
むしろ、専用の炊飯器を使わないと、すぐに傷んでしまいニオイもくさくなります。
また、水道水で軽く何度かといで、ザルなどでしっかり水を切ったり、6時間以上ミネラルウォーターにつけておいたり、吸水後、そこに塩を入れて、泡立て器で8分くらいぐるぐる混ぜたりと、かなり手間がかかってしまいます。
それに比べて、酵素玄米プロ2の使いやすさをまとめました。
初心者も簡単！酵素玄米プロ2の使いやすさ！
食べることで病気を癒し、健康促進するという長岡式酵素玄米には、厳密な作法や炊き方があります。
例えば玄米を水に浸す時には8分間右回りにかき混ぜる、炊くタイミングごとにガスの火加減を調整し、 厳密に時間を守り、炊き上がった後は３日間撹拌した上で食べることができるなど、忙しい人にとってはハー ドルの高い決まりごとがあります。
ただ、それぞれの作法には意味があって、それ無しでは 長岡式酵素玄米とは言えません。
しかし、酵素玄米Pro２は、長岡式酵素玄米の味と食感と栄養を再現することに重点を置き、 火加減や時間などを自動制御して、 いかに簡単に炊けるかを求めて研究して作られらた物です。
それによって、分量を間違えず玄米や小豆をセットして、後は誰でも簡単にスイッチをワンタッチするだけOK！
それだけで、美味しくふっくらとした酵素玄米ごはんが炊き上がります。
その他にも、白米はもちろん様々な料理できます。
たとえば今まで、玄米は食べたいけど面倒くさい。
炊飯器で炊くとパサパサして美味しくないし、しっかり浸水しないとふっくらしない、など玄米を炊飯器で炊いた人の多くが、 このような感想やイメージを持っています。
なぜかと言うと、ほとんどの炊飯器が白米と同様の炊飯プログラムを用いているからです。
そこで酵素玄米Pro2には、20年に及ぶ研究の結果、 玄米に最適な炊飯プログラムを開発し、
簡単に発芽玄米が炊けるスーパーアルゴリズムを搭載して作られました。
その結果、 浸水時間ゼロでも、ふっくら美味しい玄米を炊くことができます。
これは他社もほぼ真似できない、独自の機能だと言えます。
酵素玄米プロ2で簡単にできる料理レシピ！
酵素玄米プロ2で、時間がかかるラタトゥイユも作れます。
ラタトゥイユは、スープというよりも洋風野菜の煮物な感じです。
主にキャベツ、人参、大根、玉ねぎ、キノコなどを使って煮ます。
あとはコンソメで味付け、塩麹を入れて野菜の味を楽しめます。
また、冷やして食べても美味しいので、夏はとくにおすすめです。
その他にもトマトリゾットも作れますよ！
作り方は様々ですが、玉ねぎ炒めて、カットトマトとコンソメとワイン加え、そこに酵素玄米入れてリゾットします。
お好みでハーブや胡椒やチーズ入れてみてください、簡単で美味しいですよ。
酵素玄米そのままで食べると、必ずあきてくるので、このように簡単に色々作れるので毎日の料理の楽しみが増えるはずです。
酵素玄米プロ2の予約炊飯でギャバたっぷりの簡単発芽玄米モードができるよ！
先ほどもお話したように、酵素玄米Pro2には簡単に発芽玄米が炊けるプログラムが標準装備が付いています。
酵素玄米もしくは玄米モードで５時間以上９時間以内の予約炊飯をした場合、 その予約時間に合わせて、最適な発芽状態になるように温度管理され、玄米のギャバ値がアップします。
近年の研究でアルツハイマー型痴呆症の予防・改善の効果も期待できるアミノ酸の一種ギャバとはGABA／ガンマ－アミノ酪酸と言い、血圧を下げる、中性脂肪を抑える、 肝臓・腎臓のはたらきを高めます。
その他にも神経を鎮め、などの働きがあり、 発芽玄米のギャバ量は白米の約10倍、 玄米の約3倍です。
もちろん、小豆と塩を加わえると、さらに栄養素の高い発芽酵素玄米ごはんとなり、バランスのとれた栄養食となります。
酵素玄米プロ2は数多くのメディアに取り上げられるほど人気
モデルのローラさんは自身のブログと著書、ローラズ・キッチンでも紹介されたり、女優の吉瀬美智子さんは、さんまのまんまで３台の製品を持ってご出演されています。
最近ではモデルの優木まおみさんが、 ネット上でも話題になったご自宅紹介の番組で紹介されたりと本当に良いものを知る方たちに圧倒的に支持されています。
美スト、ViVi、Hanako等多くのメディアでも取り上げられています。
その他にも、和歌山県出身、フランス、イタリア、スペインなどを廻り料理修行した後、フレンチの３つ星レストランで腕を磨くたまな食堂の料料理長のプロの公文紀一さんも使っています。
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