こんにちは、さくらです。
今日はお兄さんから群馬の高原花まめ蒸しきんつばをお土産でもらいました♪
デザインが、なんだが昔の風景を思い出すような、そんな懐かしさを感じるデザインですね。
花まめが大きめで甘さは控えめでした。
私が食べたきんつばは終了しています。
代わりにリンク先は美味しさ抜群の三種きんつばです。
高原はなまめ蒸しきんつばの美味しさ♪
開けた瞬間、モチ・干し柿・まんじゅうなのかと不思議に思いました。
上から見たら、チョコレートが真ん中に入って、何かに包んでいるような感じにも見えますが…
手に取ってみましょう♪
う~ん!この時点でも何なのかわかりませんでした…。
でも、ちゃんと蒸しきんつばと書かれてますね。
触った感触は、とにかく柔らかくて、真ん中部分が少し硬いかなっと思いました。
まあ、うんぬうはいいので開けてみましょう。
で、でかい豆が登場した!
なるほどね、これがはなまめなんだ。
チョコレートと勘違いをしてしまった!
全然違うじゃん(笑)
で、よく見ると本当に薄く生地の中にあんこがビッシリ詰まってましたよ。
この生地は、酒まんじゅうの生地を薄くした感じにも見えます。
ただ、開けた瞬間に食べてみたけど、ちょっと豆に抵抗ありますが…
思わず開けた瞬間、一口がぶりといきました!
そして半分食べて見たら、中身はこんな感じでした。
はなまめは、甘くもなく、ちょっと塩気を感じました。
あとは、甘過ぎない柔らかなあんこまんじゅうでした。
まめの塩が、あんこの甘さがバランス良くマッチして美味しかったです。
ただ、私はどっちかと言うと豆が苦手なので、普段から枝豆など豆類を食べている人には絶品だと思います。
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