こんにちは、さくらです。
今日は友達から鹿児島県産の豚味噌をいただきました♪
もらったお友達には、知人で鹿児島に住んでいる人がいて、送られてきていて、それを少しいただきました！
話しによると、鹿児島の高校生が作っている物らしいです！
いったいどんな味なんだろう？味噌と言えば赤みそや白みそ、八丁味噌など、濃い物や薄いものありますが、食べる前から頭の中で様々なイメージが浮かんできました。
ほのかな甘い味噌の香りが食欲を増す！！
さっそく開けて見てお皿に移してみました。
香りは味噌の中に少し甘さが広がる感じでしたよ。
缶はサバ缶と同じですね♪
豚味噌の食感と美味しさ♪
さっそくスプーンに取って味見をしたところ…
甘くて豚肉の食感とほのかな甘い味噌が非常においしかったです！
これならキュウリに付けて食べれるし、ご飯が何杯もいけると感じました！
その他にも、豆腐やこんにゃく、おでんに焼にナスなんかにもおすすめです。
でわ、さっそくご飯にのせて、ご飯のお供として頂きました！
とりあえず余計なものは付けずに、シンプルにご飯だけで食べてみました。
甘さと豚肉(そぼろ)みたいで、ご飯とすごく合うね♪
残りはお茶漬けなどにして食べたいと思います。
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