美味しかったグルメや手作り料理

ここでは、当サイト管理人(さくら)が全国各地のご当地グルメを取りよせて食べてみて載せています♪その他にも料理を作ったり日頃の出来事を更新している記事ページなのでよろしくです♪

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潮干狩り行ってきた!やっぱり平日が自由に掘れてたくさんアサリが取れたのでしばらくアサリ尽くし!

潮干狩りは休日、ゴールデンウィークに行くとそれはそれは、人がわんさかで大変!だからこそ、仕事や休んで平日に行けば完璧だね!今日はアサリご飯です。
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カニの浜海道は楽天市場になく公式通販のみの販売ですよ!

今では、楽天市場に数多くのタラバガニやズワイガニ、毛ガニなど販売していますが、カニの浜海道は楽天市場でなく公式通販のみの限定販売です。そこで、amazonやヤフーショッピングも徹底的に調べてまとめました!
和・洋菓子・スイーツ

チーズフォンデュの簡単レシピ!コクととろみがあってすっごく美味しかったー!

チーズフォンデュ専用の鍋と、チーズの専門店から「フォンデュラッペ」というチーズを買って、届いたので、さっそくチーズフォンデュを自宅で作りました♪そこで、おすすめの素材や専用の鍋、チーズの簡単レシピを紹介しています。
カニ・魚介類

黒ミル貝の刺身!国産の白ミル貝とは違う食感が楽しめた!

無類の貝好きの私が最近、お寿司屋さんに行ってもミル貝を食べることができずに食べたいなと思い、国産のものではないけど、カナダ産の黒ミル貝のむき身を通販で注文しました。国産のものと比べて味や食感はどうなのか、食べてレポートをまとめました。
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第4回!グレープフルーツをはちみつ漬けで食べたら甘くて美味しかったー!

グレープフルーツって酸っぱすぎるし、皮が硬くて剥けずらいので、正直食べにくい果物ですね!でも、このグレープフルーツは夏バテにもいいし、疲れがぶっ飛ぶほどの栄養が含んでいます!そんな食べやすいようにさらに栄養たっぷりのハチミツ漬けを使ったレシピを紹介しています!
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第3回目!アップルパイのレシピ!サックサクで美味しい簡単な作り方

アップルパイの簡単な作り方!お客様が来た時やお子様のお菓子にも、ちょとしたティータイムにもおすすめです!余ってしまったら冷凍庫に保存して、次の日のお休み時間にも!そこで誰も出簡単にサックサックに美味しくできるアップルパイのレシピを紹介しています。
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第二回!鮮度が悪くなったイカでも美味しく食べれる!イカの煮つけとイカ焼きの作り方

鮮度がいいイカって生でもなんでもできますが、ちょっと冷凍品や鮮度が落ちているものって、味噌が使えるかな?食べれるのかな?と、考えてしまうものです。そこで今回は鮮度が落ちてしまっても美味しいいイカの煮つけとイカの味噌を使ったおすすめのレシピを紹介しています!
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第一回!浅漬けの素で作った昆布だし鍋「調理時間は約30分」

浅漬けの元を使って、しっかりダシがきいた寒い日におすすめの昆布だし鍋を作りました!忙しい人にもあっという間に人数分、簡単に作れます♪野菜もたっぷり入ったヘルシー鍋ですよ!そんな昆布だし鍋のレシピを紹介しています。
おすすめのカニ通販

ズワイガ二の簡単な捌き方!間違えると食べにくくなるよ

せっかく注文しても、捌き方を間違えれば、次はめんどくさくて買いたくなくなります。ズワイガニを鍋にするなら、すぐに食べやすいようにカットの仕方は大事です。ここではズワイガニを余すことなく食べれるさばき方を紹介しています。
おすすめのカニ通販

冷凍のタラバガニのさばき方!美味しく食べる誰でも簡単にできる調理方法

タラバガニは、見たり聞いたりするだけで、甲羅や脚が硬いというイメージが浮かび、調理するのがめんどくさいイメージがありますが、それは蟹の選び方や調理方法がわかれば別です。ここでは、冷凍のタラバガニのさばき方や食べ方、切り方を紹介しています。
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毛ガニの簡単なさばき方!美味しいくなるおすすめの茹で方

毛ガニに甲羅も脚も…とにかく毛がわさわさしてて、調理がめんどくさいイメージがあります!でも料理が苦手な人でもやり方「コツ」さえ分かれば以外にも簡単に出来るし、しかも美味しく食べれるのです!そんな毛ガ二の簡単なさばき方を紹介しています。