名古屋コーチン

抜群の力を誇る地鶏の王様！そして日本三大地鶏の一つ。弾力があって、歯ごたえがしっかりして、よく引きしまった肉質、こくのある旨みが特徴ですよ！そんな名古屋コーチンのお取り寄せの焼き鳥や鍋用、名古屋コーチンで使ったおすすめスィーツなどを紹介しています。