こんにちは、さくらです。
浜海道オンラインショップは、主にかにやエビなどの海産物（魚介類）を全国に直送している通販サイトです。
また、地元の北海道函館市では、ホテルや旅館、寿司店や居酒屋、レストランにも出るほどの人気の通販サイトですよ。
浜海道のコンセプトは、「より良い商品を、よりリーズナブルに」という、専門店で使われている新鮮で本格的な食材を、あなたの自宅でも美味しく味わえる人気のショップです。
浜街道はどんな感じの食材なの？
浜街道では、水揚げされたばかりの新鮮なズワイガニを、すぐさま活け〆をした瞬間に冷凍してあなたの自宅に届きます。
そのため、鮮度抜群のぎっしり詰まった身と弾力がしっかり味わえます。
新鮮でバターしょうゆで焼いたり、鍋や刺身でも食べることができます。
また、かにを含めて魚介類は基本、価格は高く感じますが、このサイトでは平均価格が10.000円前後で手に入ります。
活け〆のちょっとした豆知識(新鮮さを保つ理由)
活け〆というのは、釣ったあとでも、生簀などで生きている限り、体に蓄えた栄養を消費しつづけます。
そこで生きている状態からすぐに殺して血抜きすることを〆るといいます。
そうすれば、それ以上栄養を消費しないので脂などが減少することなく売り場に並べることができるのです。
広い意味ではそれを冷凍して解凍しても栄養分はそれ以上減らないので問題ないですよ。
かにの浜海道の詳細情報
- 管理・運営：株式会社アサヒ食販
- 通信販売事業部・浜海道オンラインショップ
- 函館市北浜町2-20コスモビル１F
お支払い方法は､代金引換･郵便振替・銀行振込・クレジットカード･コンビニ決済から選ぶことができます。
浜海道は今、このカニがお得でおすすめ！！
この画像は私が刺身にして食べたものです。
その他にも、(ボイル)状態や冷凍されている場合には自然解凍してそのまま食べるのが一般的な食べ方なので普通に美味しいです。
また人によっては、かに鍋より普通に茹でてさっと取り上げてポン酢で頂くのが一番美味しいという人もいるし。
ずわいがにでも、香箱がにでも、たらばがにでも、茹でて酢をつけて食べるシンプルなのが一番美味しいという人もいます。
バターで焼いて食べるのもいいです。ということは、好きなように何にしてもおいしく食べられるのです♪
そしてかにの浜海道では、今人気のかにが(ズワイガニ/ポーション・生冷凍むき身(6L)1kg)や、(タラバガニ/ポーション・生冷凍むき身（3L1kg)が一番人気のかにです。
タラバガニは（3Lサイズ）の目安として1kgあたり24～26本入っています。こんなに入って10.000円以下なのでかなりお得でした。
とくに年末に入ると、かには高すぎてなかなか手がだせないが、この量でこの価格なのでほとんどの人が満足していました。
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