こんにちは、さくらです。
また、美味しい手作りのキムチが食べたくて、豊田商店という手作りキムチを取りよせました。
前回は白菜キムチやチャンジャを注文し、今回は「白菜キムチと新作のイカジャン」を取りよせました♪
さっそく届いたので、白菜キムチを小分けしたいと思います。
白菜キムチは、ニオイが漏れないように専用の袋に入れてるから一切臭い漏れもしないです。
ここのおばちゃんの心使いも好きですね。
豊田商店のイカジャン
ついでに、お昼になったのでご飯の上にのせてイカジャンを食べたいと思います。
う!旨い!
イカの食感は、コリコリではなく、やわらかくて後からキムチのほのかな香りが口いっぱいに広がります。
正直、ワカメご飯より白いご飯の方がもっと合いますよ!
豊田商店の白菜キムチ
そのまま白菜キムチも食べました!
まず、最初にくる食感はみずみずしさが口にいっぱいに広がり、辛さはあとから優しく来ます。
豊田商店の手作りキムチの味は、後からスッと辛さが来ます!
しかも、後残りがあるのでまた食べたい気持ちになります。
そして、夜ごはんはこんな感じです!
何にでも合いますね!
ただ、私の評価はイカジャンも美味しいけど、前回食べたキムチチャンジャのほうが好きですね!
豊田商店の白菜キムチとイカジャンの価格
白菜キムチ「株漬け」1kgで1,188円です。
イカジャン1パック「300g」で1,188円です。
合計で、3,076円でした。
届いたのは注文してから4日です。
白菜キムチを注文する場合は、株漬けなので、袋から取り出して適当に切り、フタ付きの余った中ビンがあれば、詰め替えた方がいいです。
あとは、取り出して一口サイズに切るだけですよ。
最近は、発酵食品が流行っています。
夜、納豆とキムチを混ぜて食べるといいらしいですよ♪
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